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Diccionario gastronómico cubano


Diccionario gastronómico cubano



von: Fernando Fornet Piña

4,99 €

Verlag: Ruth
Format: EPUB
Veröffentl.: 08.05.2018
ISBN/EAN: 9789590510175
Sprache: spanisch
Anzahl Seiten: 326

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Beschreibungen

Instrumento útil para el amplio segmento de profesionales de la gastronomía que necesitan de este diccionario, en el esfuerzo por fomentar la cocina criolla como hecho cultural.

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