Details
Elogio de la gula
Glosas sobre apetitos y satisfaccionesBiblioteca Germán Carrera Damas, Band 3 1. Aufl.
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6,99 € |
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| Verlag: | Editorial Alfa |
| Format: | EPUB |
| Veröffentl.: | 13.07.2017 |
| ISBN/EAN: | 9788417014414 |
| Sprache: | spanisch |
| Anzahl Seiten: | 479 |
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Beschreibungen
En "e;Elogio de la gula"e;, German Carrera Damas emprende una deliciosa -nunca mejor dicho- cruzada de rescate y resemantizacion de la gula, confiriendole la dignidad de ser redefinida como aquella actitud que se caracteriza por el pleno y absoluto goce de cuanto se hace, se acomete o se disfruta a lo largo de la vida. Aceptar lo anterior requiere, para el autor, vencer al menos una muy arraigada conviccin: la que reduce la gula a la categora de pecado capital del cual resulta especialmente difcil rescatar a las almas que, por su designio y tentacin, se dejan extraviar. En este sentido, "e;Elogio de la gula"e; propone un verdadero men de argumentos -histricos, filosficos y gastronmicos- contra la "e;pretensin de reducir el rea de ejercicio de la gula a la desmesurada ingestin, sea burda, sea refinada, de comida. Por esta va se ha llegado al extremo de producir enredos teolgicos capaces de desencadenar la exasperacin de los encausados, al verse puestos en el inhumano trance de tener que escoger entre su Dios y su estmago, lo cual ni le hace honor a Dios ni favorece la digestin"e;. As pues, entre esplndidos mens y sinsabores, este "e;Elogio"e; da cuenta de la biografa gastronmica de alguien que ha hecho de la gula un principio vital y que no separa en modo alguno la sensualidad del intelecto y la espiritualidad.
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