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Bio?

Die Wahrheit über unser Essen

von: Peter Laufer
9,99 €
Verlag:	Residenz
Format:	EPUB
Veröffentl.:	24.02.2015
ISBN/EAN:	9783701745029
Sprache:	deutsch
Anzahl Seiten:	288

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Beschreibungen

Titelkurzbeschreibung

Die abenteuerliche Geschichte unseres Essens - aufruttelnd, informativ und unterhaltsam. Als der Journalist Peter Laufer in seinem Supermarkt in Oregon &quote;biologische&quote; Walnsse kauft, ist er verblfft: Sie stammen aus - Kasachstan! Dies veranlasst ihn, tiefer hinter die Kulissen zu blicken. Er macht sich auf die Reise um die ganze Welt, um herauszufinden, wo seine tglich konsumierten Nahrungsmittel wie Kaffee und Gemse eigentlich herkommen. Seine Erlebnisse in Deutschland, sterreich, Italien, Spanien, Bolivien und den USA zeigen, wie leicht wir dazu verfhrt werden, &quote;Bio&quote;-Produkte zu kaufen und den Kennzeichnungen blind zu vertrauen. Dieses Buch deckt Missstnde auf und zeigt, wo es gerade bei uns auch positive Beispiele gibt.

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