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Eingelegt


Eingelegt

Feine Köstlichkeiten - süß, sauer und pikant
Hausgemacht

von: Colette Prommer, Stefan Grossauer

4,99 €

Verlag: Av Buch
Format: EPUB
Veröffentl.: 28.02.2011
ISBN/EAN: 9783840465079
Sprache: deutsch
Anzahl Seiten: 96

Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.

Beschreibungen

Eine Sammlung alltagstauglicher Einlegeideen fur die ganze Familie. Eingelegte Kompositionen eignen sich als Frhstck, Abendessen oder Snack fr Zwischendurch. Auch als raffinierte Vorspeise und zu Brunch oder Picknick wird Eingelegtes gerne serviert. Die beiden Autoren zeigen hier, wie vielseitig diese Methode angewendet werden kann und widmen ein eigenes Kapitel den unterschiedlichsten Pestovariationen.- Die wichtigsten Grundlagen des Einlegens- Kleine Warenkunde ausgewhlter Zutaten- Ntzliche Werkzeuge und Kchenhelfer- Praktische Tipps, Variationsmglichkeiten und Zeitspartricks- Kstliche Rezepte: originell, raffiniert, edel und delikat&quote;

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