Details

Oblaten, Waffeln und Lebkuchen


Oblaten, Waffeln und Lebkuchen

Alte und neue Rezepte
Backen

von: Alexander Glück

9,99 €

Verlag: Av Buch
Format: EPUB
Veröffentl.: 14.04.2016
ISBN/EAN: 9783840463679
Sprache: deutsch
Anzahl Seiten: 112

Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.

Beschreibungen

Oblaten, Waffeln und Lebkuchen gehoren zur Bildbackerei. Sie haben eine lange und spannende Tradition, die eng mit der Kulturgeschichte der Menschen in Europa zusammenhangt. Angefangen von Informationen zu Werkzeugen und Arbeitsschritten, bietet dieses Buch zahlreiche leckere Rezepte: Lebkuchen oder Oblaten und Waffeln backen wie vor 200 Jahren - oder auch ganz neu, exotisch und modern. Mittels einer Vielzahl von Anregungen, kann das schone Bildgeback wieder ein Teil unseres Alltags werden.

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