110 ORTE FÜR GUTES ESSEN UND TRINKEN
50 ORTE FÜR DRINKS UND PARTYS
85 ORTE ZUM EINKAUFEN
50 BAUWERKE ZUM STAUNEN
50 ORTE, DIE ENTDECKT WERDEN WOLLEN
50 ORTE FÜR KULTUR
20 AKTIVITÄTEN MIT KINDERN
25 ORTE ZUM ÜBERNACHTEN
30 WOCHENENDAKTIVITÄTEN
30 BELIEBIGE FAKTEN UND DETAILS ZUR STADT
Porto – eine Stadt mit einer alten Seele und einer bewegten Historie, die auf neun Jahrhunderte zurückblickt. In den letzten Jahren konnte man hier eine spannende Neuausrichtung beobachten, die Tradition und Moderne auf atemberaubende Weise zusammenführte. Hier stoßen Sie auf Kirchen mit weiß-blauen Azulejo-Fliesen und barocke Attraktionen ebenso wie auf eine zeitgenössische Architektur von Weltklasse und eine pulsierende Kulturszene.
Enge, gepflasterte Gassen, farbenfrohe Häuser, Reste der mittelalterlichen Stadtmauer, imposante Brücken und eines der schönsten Flussufer der Welt: Das sind nur einige der versteckten Schätze, mit denen Porto aufwarten kann. Die nordportugiesische Stadt ist – nach Einwohnerzahl – die zweitgrößte des Landes, berühmt für ihre zum UNESCO-Weltkulturerbe zählende Altstadt, unzählige Portweinkellereien, herrlichen Fisch und Meeresfrüchte und ein quirliges Nachtleben mit Festen, die erst in den frühen Morgenstunden zu Ende gehen. Es dürfte wohl kein Geheimnis sein, dass die herzensguten und freundlichen portuenses stolz sind auf ihre Stadt.
Dieses Buch hilft Ihnen dabei, Porto in all seinen Facetten kennenzulernen, etwa mit 5 Bars, in denen man wie ein Einheimischer einkehrt, oder mit den 5 originellsten Sehenswürdigkeiten. Sie erhalten einen intimen Einblick in alles, was die Stadt zu bieten hat, von eher unbekannten Attraktionen bis hin zu den angesagtesten Hotspots. Auf dem neuesten Stand und von den Autorinnen, zwei Portuense-Schwestern, akribisch recherchiert, wird Sie dieser Reiseführer dabei begleiten, die schönsten Aussichtspunkte zu finden, die 5 besten Adressen für eine francesinha – Portos verrückteste Sandwichkreation – und vieles mehr.
Dieser Reiseführer listet 500 wissenswerte Tipps zu Porto in 100 verschiedenen Kategorien auf. Er enthält Orte, deren Besuch lohnenswert ist, aber auch praktische Informationen, die Sie dabei unterstützen sollen, sich in der Stadt zurechtzufinden. Vor allem aber soll Sie dieses Buch inspirieren, sich auf die Suche nach Ihrem Porto zu machen. Eine Stadt vollständig vorzustellen, ist hingegen nicht das Ziel dieser Reihe.
Zu jedem Eintrag sind eine Adresse sowie der jeweilige Stadtteil und eine Nummer angegeben, damit Sie die Orte auf den Karten am Anfang des Buches finden. Suchen Sie nach der Karte des entsprechenden Stadtteils und dann nach der Nummer. Hierzu ein wichtiger Hinweis: Die Karten sind nicht sehr detailliert und können deshalb nur einen groben Überblick geben. Einen genaueren Stadtplan erhalten Sie bei jeder Touristeninformation, im Hotel oder wenn Sie die entsprechende Adresse in Ihr Smartphone eingeben.
Bitte denken Sie auch daran, dass sich eine Stadt wie Porto ständig verändert – der hochgelobte Chefkoch hat vielleicht ausgerechnet bei Ihrem Besuch einen schlechten Tag. Ein Hotel, das von uns angepriesen wird, kann plötzlich wegen eines neuen Managers an Qualität verlieren. Oder die Bar, die als eine der »5 Bars, um wie ein Einheimischer zu trinken« empfohlen wird, könnte am Abend Ihres Besuchs leer sein. Die hier vorgestellte Auswahl ist natürlich eine sehr persönliche und wird nicht immer Ihren ganz persönlichen Geschmack treffen. Wenn Sie einen Kommentar hinterlassen, eine Bar empfehlen oder Ihren Lieblingsort verraten wollen, besuchen Sie bitte www.the500hiddensecrets.com oder folgen Sie @500hiddensecrets auf Facebook oder Instagram und hinterlassen Sie einen Kommentar.
Die Schwestern Joana und Sofia de Lacerda, die beiden Köpfe hinter JO&SO (joandso.com), sind in Porto aufgewachsen. Auf ihrer Website geben sie Empfehlungen zu portugiesischen Reisezielen, gewürzt mit spannenden Geschichten, unverfälschten Fotos und Insider-Tipps. Dabei wollen sie entdeckungsfreudigen Reisenden helfen, eigene unvergessliche Eindrücke zu sammeln. Beide haben einige Zeit im Ausland verbracht, was ihnen eine wertvolle Außenansicht beschert und ihre Liebe zu Portugal noch weiter gesteigert hat.
Der Tourismus hat maßgeblich dazu beigetragen, dass Porto nach dem wirtschaftlichen Einbruch 2008 wieder auf die Beine gekommen ist. Umso wichtiger ist es für Joana und Sofia, die Identität und Authentizität der Stadt so weit wie möglich zu bewahren. Das gelingt ihrer Meinung nach vor allem, indem traditionsreiche Einrichtungen sowie unabhängige kleine Unternehmen sowie Menschen, die anpacken und Ideen vorantreiben, unterstützt werden.
Während der letzten Arbeitswochen an diesem Buch wurde auch Porto von der Covid-19-Pandemie überrollt. Die Autorinnen hoffen, dass die außerordentliche Liebe und Hingabe, die sie in ihre Arbeit haben mit einfließen lassen, dazu beitragen wird, dass die Stadt bald wieder in alter Form aufblühen wird. Im März 2022, kurz vor Drucklegung, wurde der Reiseführer ein letztes Mal überarbeitet, um sicherzustellen, dass der Blick auf Porto so präzise und aktuell wie möglich ist.
Joana und Sofia möchten sich gern bei ihren Partnern – Henrique und Mo – für ihre monatelange Geduld und die unzähligen Ratschläge bedanken. Ein großes obrigado gilt außerdem ihrer Familie und Freunden – insbesondere ihrer Mutter, Patrícia, Piki, Juan, Mike und Carol – für viele wertvolle Tipps. Und ein ganz besonderer Dank geht an Dettie und Luster für die Möglichkeit, deren 500 Hidden Secrets zu Porto mit der Welt teilen zu dürfen.
5 Orte für superleckere PORTUGIESISCHE SPEZIALITÄTEN
5 Restaurants für ESSEN WIE BEI MUTTERN
5 Restaurants für FRISCHEN FISCH
5 traditionelle marisqueiras für MEERESFRÜCHTE-FANS
5 gepflegte Restaurants IN VORORTEN
5 Restaurants mit COOLEM FLAIR
5 Gastro-Adressen ZUM PRASSEN
5 GEMÜTLICHE Restaurants
5 Orte, wo man wie ein Portugiese die SPEISEN TEILEN kann
5 Orte für eine MAHLZEIT AM WASSER
5 Orte für TYPISCHE PETISCOS
5 sagenhaft PREISWERTE LOKALE
5 klassische Imbisse für FRANCESINHAS
5 Restaurants für VEGETARIER
5 Orte für Liebhaber von FLEISCHGERICHTEN
5 Restaurants mit toller ASIATISCHER KÜCHE
5 ITALIENISCHE Restaurants
5 Orte für ein typisches PORTO-FRÜHSTÜCK oder LANCHE
5 Adressen für NASCHKATZEN
5 der besten LEBENSMITTELMÄRKTE
5 authentische FEINKOSTLÄDEN
5 NICHT ALLTÄGLICHE SPEZIALITÄTEN, die man probieren sollte
1O PAPARICO
Rua de Costa
Cabral 2343
Paranhos
+351 22 540 0548
opaparico.com
Das rustikale O Paparico befindet sich in einem hübschen Haus in der Altstadt. Es ist die perfekte Wahl für einen besonderen Abend mit portugiesischer Küche. Auch das Angebot an Weinen ist beeindruckend. Machen Sie sich bereit für eine kulinarische Reise, die voraussichtlich um die drei Stunden dauern wird.
2DOP PORTO
Largo São
Domingos 18
São Nicolau
+351 22 201 4313
doprestaurante.pt
ruipaula.com
Rui Paula wurde in Porto geboren und ist hier aufgewachsen. Er ist einer der wenigen Köche des Landes, die zwei Michelin-Sterne (für das Casa de Chá da Boa Nova) ihr Eigen nennen. Das DOP ist seine kreative Antwort auf die Traditionen der portugiesischen Küche. Das Restaurant ist elegant, die Gerichte sind wie kleine Kunstwerke. Und sollten Sie mal in der Nähe vom Douro sein, werfen Sie ruhig auch einen Blick auf das andere Etablissement, DOC.
3TABERNA DOS MERCADORES
Rua dos
Mercadores 36–38
São Nicolau
+351 22 201 0510
Wenn Sie auf der Suche sind nach einem lauschigen Restaurant in Ribeira, das herzhaft-rustikale Gerichte serviert, dann ist die Taberna dos Mercadores genau die richtige Wahl. Da es nur acht Tische gibt, ist eine Reservierung zu empfehlen. Zu den Köstlichkeiten, die die offene Küche produziert, zählen knusprige Kabeljaukroketten, Fisch in Salzkruste sowie alheira (portugiesische Wurst).
4ROGÉRIO DO REDONDO
Rua Joaquim
António de Aguiar 19
Bonfim
+351 91 803 3067
Es gibt einen guten Grund, warum im Rogério do Redondo bereits fast alle Präsidenten Portugals eingekehrt sind. Das Restaurant ist berühmt für seine schnörkellose Interpretation der nordportugiesischen Küche, wobei besonders Wert gelegt wird auf die Verwendung hochwertiger Zutaten.
5O ANTÓNIO
Rua Oscar da Silva 2681
Leça da Palmeira, Matosinhos
+351 22 996 0741
oantoniorestaurante.com
Wie gut ein traditionelles portugiesisches Restaurant ist, erkennt man meist anhand der Anzahl von Geschäftsleuten, die hier zu Mittag essen. Das O António ist der perfekte Beleg für diese These. Es liegt ein wenig abseits, doch Spezialitäten wie Oktopus vom Grill oder das Lamm lohnen den weiten Weg. Der abade de priscos (Karamellpudding) ist einfach köstlich.
6CASA NANDA
Rua da Alegria 394
Bonfim
+351 22 537 0575
Dieses gastliche Familienrestaurant bietet echte Hausmacherküche. Eine Spezialität sind die sehr traditionellen filetes de pescada. Die Seehechtfilets, in geschlagenem Ei gebraten und mit Reis und Bohnen serviert, zählen zu den besten der Stadt.
7ADEGA SÃO NICOLAU
Rua de São Nicolau 1
São Nicolau
+351 22 200 8232
Das Adega São Nicolau kochte authentische portugiesische Gaumenfreuden schon lange bevor das Flussviertel Ribeira zum Touristenmagnet wurde. Die Handvoll Tische auf der Terrasse des hübschen Restaurants bieten Ausblicke über den Douro. Die bolinhos de bacalhau (Kabeljaukroketten) sind sehr zu empfehlen.
8ADEGA VILA MEÃ
Rua dos
Caldeireiros 62
Vitória
+351 22 208 2967
Dieses Lokal ist über 100 Jahre alt und wird seit gut einem halben Jahrhundert von Familie Santos (Herz und Seele des Restaurants) geführt. Die entzückende Einrichtung besteht aus azulejos und Wänden voller Gegenstände. Beginnen Sie mit Räucherschinken und Schafskäse – doch Achtung: Die doses (Portionen) sind riesig!
9ABADIA
Rua do Ateneu
Comercial do Porto 22
Santo Ildefonso
+351 22 200 8757
abadiadoporto.com
Das im historischen Zentrum gelegene Abadia ist eine Institution in Porto. Die Speisekarte bietet eine fabelhafte Auswahl aller regionalen Klassiker, darunter verschiedene Kabeljau-Gerichte. Die pataniscas (Kabeljau-Küchlein) mit roten Bohnen und Reis sind exzellent. Das Restaurant ist meist gut besucht, aber groß, eine Reservierung also nicht notwendig.
10TABERNA DE SANTO ANTÓNIO
Rua das Virtudes 32
Miragaia
+351 22 205 5306
In Nachbarschaft zum Jardim das Virtudes finden Sie diese nette kleine tasca. Hier gibt es garantiert immer erstklassige Hausmacherkost zu günstigen Preisen und dazu noch einen freundlichen, relaxten Service. Die Besitzerin Dona Herminia führt dieses Lokal mit Stolz und Wärme. Die Spezialitäten wechseln täglich. Die Schokomousse ist unvergleichlich.
11SALTA O MURO
Rua Heróis de
França 386
Matosinhos
+351 22 938 0870
saltaomuro.pt
Für den frischesten Fisch der Stadt machen Sie sich am besten auf in die Rua Heróis de França im Stadtteil Matosinhos, wo sich ein wichtiger Seehafen befindet. Hier gibt es jede Menge Restaurants mit Terrassen, die in die verführerischsten Grilldüfte gehüllt sind. Zu den Spezialitäten dieser reizenden tasca zählen frische und saftige Weißfische wie der vor Ort gefangene rodovalho (Glattbutt).
12CASA MARIAZINHA
Avenida Serpa
Pinto 290
Matosinhos
+351 22 938 4615
Die Casa Mariazinha hat eine tolle Familienatmosphäre. Hier treffen sich gern die Einheimischen, um gemeinsam frischen Fisch und Meeresfrüchte zu genießen. Stellen Sie sich also auf fröhlichen Lärm ein! Gegenüber gibt es eine weitere Mariazinha desselben Besitzers, etwas kleiner.
13O VALENTIM
Rua Heróis de
França 263
Matosinhos
+351 22 938 8015
ovalentim.com
Ebenfalls ein erstklassiges Restaurant in der Fischstraße von Matosinhos, ein bisschen edler als die anderen, dennoch mit einer schnörkellosen, echt portugiesischen Küche. Der Fisch, der hier auf glühenden Kohlen perfekt zubereitet wird, kann in warmen Sommernächten unter freiem Himmel verspeist werden.
14TABERNA SÃO PEDRO
Rua Vasco da
Gama 126
São Pedro da Afurada,
Vila Nova de Gaia
+351 91 546 5918
Eine unscheinbare authentische Taverne im Fischerdörfchen Afurada in Gaia, wo frisch gefangener Fisch und Meeresfrüchte direkt an der Straße auf Holzkohle gegrillt werden. Auch die selbst gemachte leite creme (die portugiesische Antwort auf Crème brûlée) ist unbeschreiblich.
15CASA DA GURIPA
Travessa de
Angeiras 20
Lavra, Matosinhos
+351 91 060 9228
Dieses Restaurant mit Beach-House-Flair befindet sich im Zentrum des malerischen Fischerdorfs Angeiras direkt neben dem Markt mit den allerfrischesten Lebensmitteln. Die Speisekarte von Helder Rego und Luiz Andrade hält zahlreiche schmackhafte und kreative Fisch- und Meeresfrüchte-Tapas aus ganz Portugal bereit.
16A MARISQUEIRA DE MATOSINHOS
Rua Roberto Ivens 717
Matosinhos
+351 22 938 1763
amarisqueiradematosinhos.com
Diese am Hafen gelegene marisqueira (Meeresfrüchte-Restaurant) zählt zu den besten in Porto. Erst kürzlich renoviert, bestimmen dennoch eine altmodische Atmosphäre und enorme Salzwasseraquarien das Bild. Die Klientel ist gemischt – von Geschäftsleuten zu Mittag bis hin zu romantischen Pärchen am Abend.
17OS LUSÍADAS
Rua de Tomás
Ribeiro 257
Matosinhos
+351 22 937 8242
restaurantelusiadas.com
Eine weitere Meeresfrüchte-Institution in Matosinhos: Auf den Azulejo-Wandkacheln findet man Malereien und Auszüge aus den »Lusiaden«, einem alten portugiesischen Epos von Luís Vaz de Camões. Das Essen ist von allerfeinster Qualität – Tipp: der Wolfsbarsch in Salzkruste.
18O GAVETO
Rua Roberto Ivens 824
Matosinhos
+351 22 937 8796
ogaveto.com
Das seit 1984 von Chefkoch Humberto Alonso geführte O Gaveto befindet sich in einem auffälligen Gebäude an einem Kreisverkehr mit großen gotischen Buchstaben über der Tür. Zu den Spezialitäten zählt das herzhafte açorda mit Reis und Hummer.
19MARISQUEIRA ANTIGA
Rua Roberto Ivens 628
Matosinhos
+351 22 938 0660
esplanada
marisqueira.com
Das in Strandnähe in Matosinhos gelegene Marisqueira Antiga ist seit 1957 im Geschäft und damit eine der ältesten marisqueiras in Porto. Nicht ganz billig, doch dafür bekommt man hier garantiert den besten Fisch und köstliche Meeresfrüchte. Die Einheimischen schwören auch auf das Steak mit traditioneller Sauce … und natürlich auf die göttlichen Nachspeisen.
20MARUJO
Rua de Tomás
Ribeiro 284
Matosinhos
+351 22 400 1940
marujomarisqueira.com
Diese große marisqueira existiert seit 1978. Hier findet man eigentlich immer einen Tisch. Das Restaurant ist auch beliebt für den Außer-Haus-Verkauf. Nicht selten stehen hier die Einheimischen Schlange, um etwas mit nach Hause zu nehmen.
21TREZE
Rua da Cerca 440
Foz do Douro
+351 22 618 9074
Ein typisches Vorort-Restaurant im Herzen von Foz, modern eingerichtet und mit einladender Terrasse. Werktags ist das Mittagsmenü beliebt – für etwa 10 Euro gibt es meistens eine Suppe, ein Hauptgericht mit Fleisch oder Fisch und ein Getränk. Sonntags serviert man hier den traditionellen Eintopf cozido à portuguesa.
22A CAPOEIRA
Esplanada do
Castelo 63
Foz do Douro
+351 22 618 1589
Dieses gemütlich-rustikale Restaurant befindet sich direkt gegenüber vom Forte de São João da Foz do Douro und ist bei seinen Nachbarn seit 30 Jahren sehr beliebt. Die authentische Küche und der aufmerksame, freundliche Service sorgen dafür, dass man gern wiederkommt. Am besten wählen Sie das Tagesgericht.
23PARQUE DA AGUDA
Avenida Gomes
Guerra 721
Arcozelo,
Vila Nova de Gaia
+351 22 762 2929
Besitzer und Chefkoch Xica Bessa serviert hier köstliche und herzliche Gerichte der portugiesischen Küche. Das Restaurant ist so gemütlich, dass viele Kunden regelmäßig einkehren. Der kleine Spielplatz draußen im Parque da Aguda ist darüber hinaus bei Familien ein Renner. Im Winter lockt ein großer offener Kamin.
24O CARAÇAS
Rua das Taipas 27
São Nicolau
+351 22 201 7179
Dieses herzliche, familiengeführte Lokal bietet jeden Tag zwei, drei wechselnde Gerichte, also keine feste Speisekarte. Der Wein wird in der Karaffe serviert und ist sehr günstig. Hinterm Haus versteckt sich eine Terrasse, von wo aus man einen tollen Blick über die Stadt hat.
25A MARGARIDA
Rua do Castelo 59
Leça da Palmeira,
Matosinhos
+351 22 996 1402
Das traditionelle Restaurant ist bei einheimischen Familien äußerst beliebt. Es befindet sich im Schatten der Festung von Leça da Palmeira in Matosinhos und ist berühmt für seine leckere açorda de marisco, ein rustikales Gericht aus Brot, Knoblauch, pochierten Eiern und Meeresfrüchten. Hier serviert man es in einem frisch gebackenen Brot.
26FLOW RESTAURANT & BAR
Rua da Conceição 63
Vitória
+351 22 205 4016
flowrestaurant.pt
Das von den Freunden Ricardo Graça Moura und Paulo Freire gegründete Flow ist Restaurant und Bar zugleich. Das hübsche neuarabische Gebäude mit atemberaubendem Atrium vermittelt ein exotisches, nahöstliches Flair und brummt jeden Abend vor Aktivität. Die kreative Speisekarte erkundet sowohl mediterrane Geschmacksnoten als auch Sushi.
27CAFEÍNA
Rua do Padrão 100
Foz do Douro
+351 22 610 8059
cafeina.pt
Dieses Restaurant in Foz besteht aus zwei eleganten Räumen und befindet sich in einem altehrwürdigen, gelb gefliesten Stadthaus. Die Gerichte aus ganz Europa haben portugiesische Anklänge, die Weinkarte ist hervorragend. Seit seiner Gründung in den 90er-Jahren hat sich das Cafeína im Viertel zur bevorzugten Wahl für besondere Anlässe entwickelt. Auch heute noch lockt das anspruchsvolle, gleichzeitig aber coole Ambiente.
28MISTU
Rua do Comércio do
Porto 161
São Nicolau
+351 92 668 2620
mistu.pt
Das MISTU ist eines der coolsten Restaurants der Stadt. Beim Betreten wird man gleich von einem auffällig großen Foto willkommen geheißen (was wir damit meinen, werden Sie sicher selbst erkennen!). Die Küche rundet die Aromen Asiens und Südamerikas mit einer Prise Portugal ab. Das dulce de leche fondant ist einfach göttlich.
29CANTINA 32
Rua das Flores 32
Sé
+351 22 203 9069
cantina32.com
Ein angesagtes und fotogenes Restaurant, das portugiesische Klassiker kredenzt, zum Beispiel bacalhau à bráz